foto: el amor |
συστατικά
- διπλή δόση βάση για πίτσα παραλλαγή "πίτσα με κολοκυθάκι"
- 3 κολοκυθάκια
εκτέλεση
- φτιάχνουμε τη ζύμη και τη βάζουμε στο φούρνο να γίνεται.
- ξεφλουδίζουμε τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε λεπτές φετούλες.
- τηγανίζουμε τις φετούλες, με ελάχιστο λαδάκι στη μέγιστη φωτιά, για περίπου 4 λεπτά.
- τις βγάζουμε από το τηγάνι και τις βάζουμε σε ένα πιατο, στο οποίο πιο πριν έχουμε βάλει χαρτί κουζίνας.
- βγάζουμε τη βάση και απλώνουμε πάνω τις φετούλες κολοκυθιού.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου