μπαλίτσες με κάσιους και σταφίδες

συστατικά

• 1 κούπα σταφίδες χωρίς κουκούτσι
• 1/4 της κούπας ωμά κάσιους
• 1/4 της κούπας κουάκερ

εκτέλεση

1. αφήνουμε τις σταφίδες σε ένα μπολ με νερό 2 ώρες και τις σουρώνουμε
2. βάζουμε τις σταφίδες, τα κάσιους και το κουάκερ στο μούλτι και τα κάνουμε σαν κρέμα
3. πλάθουμε μπαλίτσες και ψυγειο!