Translator

Σάββατο, 7 Αυγούστου 2010

καλοκαιρινή σούπα καρπουζιού

το λατρεύω το καρπούζι...μόλις βρήκα αυτή την συνταγή




συστατικά

  • 1 κιλό καρπούζι ( μαζί με τη φλούδα)
  • 1/4 κρεμμύδι
  • 1 αγγούρι
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. χυμός λεμονιού ( είναι περίπου ο χυμός μισού λεμονιού)
  • 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
  • 1 πρέζα αλάτι
εκτέλεση

  1. βγάζουμε τη φλούδα και τα κουκούτσια από το καρπούζι.


     2. βάζουμε όλα τα συστατικά στο μούλτι και έτοιμο.
 
ΣΧΟΛΙΟ την σερβίρουμε κρύα!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου